赵老太爷一家到仙味居吃饭,这家人眼光甚高,别说是这两条街的红店“相思”看不上,人家连京城的馆子也瞧不上眼。本以为他们会不动筷子,没一会便甩袖走人,没料到他们却把开胃小📉菜的拍黄瓜吃得一干二净。
这倒是奇了,又陆续有行人停在门🇼🝽🇼🝽口驻足🜵🆡👈观看。
宋思芙知道这是打响🅫铺子名声的重要一战,别看这家人挑剔,但可是味😮🄬道🔢的活招牌,要是能被他们喜欢,那还愁没有慕名而来的客人吗?
下一🟥🟔道菜上的是煲仔饭。📯🞙厚厚一个砂锅端上桌来还真镇到了不少人。砂锅上🖳扑满了料,需要自己动手搅拌。
“这也太油了,夏天怎么能吃这么油腻的🜵🆡👈食物。”
“是啊,我还以为会煮粥。”
看到主菜,胡杏灵松了口气。这一大锅油乎乎的玩意🎔🐷🄞,赵家人估计连吃都不会吃,直接转身走人。不管这拍黄瓜再怎么神也好,后面🚜主菜上的才是真东西。
赵老太爷摸摸胡须,他眼睛尖,光是看就能给食物打出准确分数。这个饭煮的并非粒🀟♨粒分明,也不是你侬我侬,介于干爽与焦灼之间,可见厨师对于火候的把握炉火纯青。
品美食也同样讲究望闻切,这个味道能闻出鲜香调味,但是也没有遮盖本身身材的原🀟♨汁原味。
他们一人盛了一碗后🅫,赵老太爷端详了一下锅底,摇着头笑了。
“老爷子怎么摇头了,是不好吃吗?”
“还是🍵相思厉害点,老太爷去吃了虽说没说啥,但吃了🜵🆟好大部⛦分。”
“对,跟着老太爷总没错,下次我也要去这🏕🙻个传闻中的相思试试。”
听到这🍵些🁹追捧,胡杏灵颇为自得。方圆几🜵🆡👈里能叫得上名字的食肆,只有他们“相思”。
然⛴🞧而令人惊讶的是,赵家人竟然一言不发地把满满一锅饭都给⛦分食完了,甚至🁌🄚连那个嘴最挑的赵启放也吃了!
他的脸上也不复那种居高临下⚠💰的恹恹表情,而是带了点餍足。接下来的几道小菜他也都一一尝了🔭🃳些。
在众人的讶异中,🗷最🅫后一道🁪🈧🀩甜品——双皮奶也上了。
赵老太爷觉得新奇🗷,忍不住那勺子在奶皮上轻敲🌤一下,比米糍粑还要软糯Q弹。鼻尖可以嗅到醇厚的奶味,实在诱人。
他挖了一勺,眼睛瞪地一下🁪🈧🀩亮了🍄🅡。忍不住又接连吃了几口,直到把碗挖得锃亮才心满意足地放下🔭🃳勺子。
而早在吃了煲仔饭以后,赵启⚠💰放的眼睛就一直盯着楼梯方向,仿佛在🗎🚣等着下一道菜,可见🛡🝽🐫他对于菜品的满意。
双皮奶对他而言也是新奇,他一开始以为是奶羹一流,没想到⛦这道所谓的“双皮奶”比奶羹的口味更醇香,层次更多,入口留香,连绵不绝。