众人不禁疑惑，尚食局一听就是个新鲜玩意儿，但是食这个字的意思，大家都理解。尚食局就是跟吃食有关的衙门吗，那跟御膳房有什么区别？
作为前御膳房总管，于公公当仁不让第一个举手。
“娘娘，尚食局只有豆腐坊吗？”
“当然不，“章青鹤答道，“在我的设想里，尚食局包括御膳房、豆腐坊、采买处等等，总之，跟吃食有关的，都隶属于尚食局。”
于公公一听，心思马上活泛起来。
他原本就是御膳房总管，年纪上来了，因着宫规，必须退下来。
皇后娘娘仁善，不仅让他管豆腐坊，还让他挑选新上任的御膳房总管，算是给他保全脸面。
但一个是管整个皇宫吃食，一个是卖豆腐，差别不
是天差地别，但也是有落差。
章青鹤也不卖关子，她看于公公的眼神就知道他在想什么。
章青鹤不怕贪恋权力的人，只要那个人有底线就行。
“至于尚食局的尚局，我有一个想法。”
于公公的眼神明显亮了起来。
章青鹤在木板上写上四个大字，“竞争上岗。”
底下众人的头上如果可以现出字来，那一定是“这是什么鬼”？
章青鹤解释：“竞争上岗的意思是，尚局这个位置，谁都可以来争取。但前提是她/他得拿出相应的东西。就好像我现在提出创建尚食局，那我就会提出一个题目，假如你是尚食局局长，你会做些什么。”
章青鹤又在木板上写下题目，转身回头道：“竞选者可以从任问角度回答这个问题。竞选形式为现场演讲。在我的面前，讲述你的回答。”
“我会根据竞演内容认真考虑人选。”
“如此类推，以后店长的竞选、管事的竞选也会参照这个形式。”
于公公深思起来，自己是不是可以博得一个位置。
青青鹤不给他们喘息的机会，扔下另一枚炸-弹：“除了尚食向之外，我还打算成立尚制局。主要负责制衣，制工等制作。”