“好,我就让他见识一下。”杨钰重新拾起来信心。
“不要想太多,就按照我教你的去做,绝对能秒杀他。”叶南天继续鼓励道。
“好!”杨钰用力的点点头,然后就开始了第一次烹饪一品龙虾和鲍鱼海参煲。
杨钰来到龙湖海鲜城这么多天,从来没有做过一品龙虾和鲍鱼海参煲这两道菜。
因为杨钰没有什么自信能够比李飞昂做得更好。
叶南天正是发现了这个问题,才特意教杨钰这两道菜。
其实叶南天知道,以李飞昂的性格,如果公布出去,叶南天将要第一次做主厨菜,李飞昂肯定会想办法砸场子来。
所以,叶南天特意就等李飞昂来,好让杨钰能够破除心结。
以后龙湖海鲜城肯定是要交给杨钰来做主厨,如果杨钰有心结的话,永远不可能成为龙湖海鲜城真正的主厨。
叶南天一声不出,就在旁边静静的看着杨钰在烹饪。
从一品龙虾取龙虾,一直到鲍鱼海参煲出锅,叶南天看完之后,暗自点头。
不愧是范明杰的徒弟,烹饪技巧掌握的炉火纯青,对于厨艺的理解,也是相当到位。
叶南天这两道菜,在这之前,只是分别做了三次和五次。
杨钰竟然已经能够将叶南天的水平,发挥出了七八成。
并不是说杨钰现在的烹饪水平有叶南天七八成的水平,而是说单纯这两道菜,杨钰在这么短的时间,就已经能够学得七八成,这已经相当了不起。
“行了,上菜吧。”叶南天根本没去检查究竟做得怎么样,直接就让服务员开始上菜。
“不用再看看吗?”杨钰试探着问道。
“不错。”叶南天点点头,对杨钰很肯定。
“我觉得中间还是有没发挥好的地方。”杨钰诚恳的说道。
“你才第一次做,有发挥不好的地方,很正常。不过,这就已经能够秒杀李飞昂了。过一会儿他要是有什么疑问,你就出去,明白了吗?”叶南天吩咐道。
“我懂,交给我。”杨钰当然明白叶南天的意思。