“你的菜做得不错，不过这个红烧肉的糖炒的有些老了，影响了一些口感。”李大厨很客观的评价了白美溪做的菜，这一点白美溪非常认同，刘婶为了追求速度用大火炒了糖，还没来得及放水，糖就已经有了焦了。
白美溪尝过口感，影响不大，普通人吃不出来，没想到在南盛市居然有这样的皇帝舌，让白美溪颇感意外，她放下了手里的勺子，愿意听李大厨把话说下去。
“你这个年纪能做到这种程度已经很好了，不过你这样走街串巷的太辛苦了，有没有想过到饭店当学徒，我虽然不能给你一个正式工的身份，临时工还是没问题的，旱涝保收，一个月也能有十几块工资，比你在外面摆摊子强。”
李大厨指了指对面的国营饭店，告诉白美溪自己就是那间饭店的大厨，他觉得她做菜很有水平，假以时日必定能够挑起大梁。
周围人纷纷恭贺白美溪，在他们看来，能够在国营饭店做事，绝对好过每天走街串巷，可白美溪想都没想就拒绝了。
“谢谢您的厚爱，我家不住在这里，只是临时借用亲戚的厨房出来做几天小生意。”白美溪谢绝了李大厨的好意，可她能感觉到李大厨与普通国营饭店的厨师不同，他对于菜品的执着比白美溪更甚，让白美溪由衷佩服。
白美溪每次卖完一桶饭菜都会换一个地方，围着火车站不停的转圈，以免有人发现她的饭菜都是凭空变出来的，到下午13点的时候，她足足卖了三桶菜，整整310份快餐，其中90份红烧肉，100份红烧鱼，还有120份辣椒炒鸡蛋。
一共收到全国粮票124斤，现金250元，利润接近153元，几乎抵得上她今天置办装备器具的花销，她在路过那个国营饭店的时候不由的往里面看了一眼，凭李大厨的手艺，如果肯出来单干的话，一定比留在国营饭店赚的多百倍。
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