张虎子不知的是，林娇娇的熏肉至今也只有她一人能够做出这个味道，期间不是没人去模仿，李掌柜也不是没有寻找替代品，只可惜别人仿出来的熏肉和林娇娇做的完全不是一个味道，味道一差，熏肉就卖不起价钱，人家做出来无人问津，后来也就放弃了模仿。
不说她能够这手艺吃一辈子，起码三年五年是没问题的，等别人能做出她这样的熏肉时，她也许已经攒够了银子，实现财富自由了呢？
对于自己现在在做的生意，林娇娇倒是一点没担心过，她有着自己无人能及的优势，凭借着这些优势，她铺子怎么样都是有钱赚的，只是每月赚多赚少的问题。
李掌柜直接向她预订了二百斤的熏肉，这熏肉只要能够妥善保存，就是放上半年也不会变质，或蒸或炒，味道还是一如既往的好，一次多订一些，以免日后缺货时还得跑县城去找她订货。
李掌柜不心疼这点车钱，只是来回一趟要费去一整日的时间，他酒楼里事情那么多，一个人连轴转都忙不过来，还花这时间专程跑一趟就为了订个货，在他看来是很浪费时间的。
上回他跑过去县城找她，那还是因为那位爷儿给的赏银特别丰厚，他才愿意为他跑这个腿。
想起上次那位贵客，李掌柜好奇的向她问起他们之后谈的情况。
“我没答应他去做他家的厨娘，不过和他谈好了今年给他供应一百斤熏肉，到时和你要的货一起做，做好就给你送过来。”
李掌柜点点头，“那这订金我什么时候给你？”
林娇娇算算日子，这时才农历八月底，看目前这气候，九月大概也没那么快能凉下来，她可能得等到十月初开始做熏肉，等到交货时，又是大半个月之后，中间差了近两个月的时间，现在向李掌柜收订金似乎是有些早了。
“订金不急，李掌柜什么时候方便什么时候给我就成，反正我也没那么快去订猪肉，还得等天气稍微凉爽些才好。”
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