“应该蒸好了，太久就老了。”想起蛋白还在火上蒸着，这东西颇为娇嫩，青纾忙揭开蒸笼，一碗碗果然像奶酪般白嫩细腻，泌着淡淡香甜酒味。
早饭香味随着晨光溢满小院，众人陆陆续续起床了。
“昨日送来的冰呢？”青纾问在井边哗哗洗脸的小安子。
“照姑娘吩咐装在垫了厚棉垫的木箱里吊在井里呢。”小安子胡乱擦拭了几把。
井下温度低，冰贮在井里损耗很少，青纾赞许的点点头：“很好，呆会取出一些，将那装肘子的瓷缸用冰围上，记得也要用厚棉垫裹好。”
小安子点头应下。
新菜式备的七七八八，下晌没有客人，青纾将纸张和各色颜料铺在大堂的桌上，描画起新的菜谱图样，樱缇在一旁轻摇团扇为她扇着风，散学回来的阿璃坐在一旁晃着腿，用小银勺一勺一勺舀着樱桃酪吃。
突然后面伸出一只大手蒙住了阿璃的眼睛，另一只手端走了他面前的樱桃酪。
阿璃大叫：“啊！是谁，快放开我。”
“你这盅樱桃酪给我吃了我就放开你。”
“不行不行。”阿璃急了，身子扭得象麻花一样。
“沈大人何必逗他，樱缇去给沈大人拿一盅樱桃酪来。”青纾示意樱缇。
“不必了，逗他玩呢。”沈卓笑道。
“天热，沈爷解解暑吧，放在井里凉着的呢。”樱缇接言道，轻放下团扇掀帘去了后院。
沈卓放开手，将瓷盅还给阿璃：“小馋猫。”
一撩袍顺势在青纾对面坐下，拈起一张画纸：“听闻顾铉之顾大人诗画双绝，从顾姑娘这画作上可见一斑，不过这是何画风？为何食物如此逼真？”沈卓看着画纸上的一碗面，汤汁似乎还泛出光泽来。
“自然是写实风。”
沈卓敛眉思考，似乎没听过什么写实风，难道是自己孤陋寡闻？
杏酪被樱缇叫来继续执起团扇扇风，见了沈卓随意行了个礼。
“沈大人怎么这时辰就来了。”青纾换了个话题。
沈卓捏了捏阿璃的脸：“我想阿璃就来了。”阿璃满脸警惕的护着樱桃酪瓷盅往旁挪了挪。