但陈青更想掌控的却是其中的分寸。
他的烧烤手艺超过郝仁太多，如果眼下在自己烤好的烧烤上，再撒上那些进行配置的调味料，那烧烤的品质就会再次质变。
食客吃完以后，虽然会觉得高兴，但对于长青烧烤店的口味也会留下固有的印象。
等到陈青自己进入二中学习以后。
烧烤店的烧烤工作就要由郝仁自己来负责了。
等到了那时候，如果有回头客再来吃烧烤。
吃到郝仁做出来的烤串，必然不是一个滋味。
俗话说得好，由俭入奢易，由奢入俭难。
吃过真正绝妙的好串儿，再想要吃那些稍逊一筹的烤串儿。
就算不是味如嚼蜡，却也难免失望。
这种事情，若是发生了一两次，对于烧烤店的生意反而会有影响。
因此，在那些大型的烧烤企业当中。
任何一家店面的烧烤师傅都只有一个。
其他的人员，尽管也会基本的烧烤技术，却只能作为学徒帮衬的存在。
陈青刻意没有在烤串上添加七鲜粉那样的特殊佐料。
也是把这批烤串的品质，稍稍往下拉了一筹。
以此拉近与郝仁之间的差距。
那些等待已久的家长，此刻拿到烤串儿，一个个心满意足的离开。
有几位真正想要品尝一番的食客，更是当场吃了起来。
刚刚从烧烤架上脱离的烤串，依然保留着极为炙热的温度。
这样的串儿，对于一个味觉正常的人而言，有着致命的诱惑。