妹☨🁷妹这边,虽然资质不算很好,但她肯吃苦肯用功。
尽管创造性略显不足,但只要是她学会了某一道菜的正确做法,也许一遍两遍不🀾容易学会,但在她勤加练习之后,烹制出来的味道也算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的酒楼都会烹制的菜式,她就做的不错,尽管没有多少创新,但他却非常擅长这种熟能生巧的菜式,因此也保住了文武楼的金字😘🁦招牌。
姐姐这边呢,因为当初学艺的时候就朝三暮四,所以尽管他天资好一些,可基础太差,导致🛰她的北街文武楼买卖就差了一些了。
不过杨怀仁觉得,她没有把宋大厨临终之前交给她的钱财乱花,而是盘下了原来的望湖楼,还特意挂上文武楼的招🚪牌继续经营酒楼,内心里应该也是希望把爹爹的手艺传承下去的。
这么说来,两姐妹的人生目标其实是一🏔🙰致的,只是她们俩谁也不肯低头,又缺少平心静气的沟通,所以才造成了这种奇怪又好笑的局面。
“够了!”
杨怀仁大喝一声,“你们俩啊,我都不知道怎么说你🝬🎍们,你们这么吵闹下去真是白费🜺🗰了你们爹爹的一片良苦用心。”
两姐妹安静下来,可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心思说出来的,可一想这么简单说出来似乎太没有说服力,便想了一个主意,让她们🎴🕒自己去体会父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗?”
宋☨🁷家姐妹的眼神里忽然来了神采,虽然🏔🙰有些不好意思,但还是🈒♙🈱急切地淡了点头。
杨怀仁笑道,“那好,你们跟我来后厨。”
两姐妹对视一眼,这会儿倒是🗪想到一块去了,这个客人是要亲自动手烹制一道西湖醋鱼教给我们知道?
二人赶紧起身陪🟕🝃着杨怀仁来到文武楼后厨,不用杨怀仁吩咐,宋五妹已经呼唤着厨房里的帮厨杂☠🀱役准备好了制作西湖醋鱼的所🌢🀴🁂有材料,然后又把他们赶了出去。
自☨🁷家的绝学,自然不能让旁人🗪知道,宋五妹和宋三姐都知道这个规矩,⛙🚵🗭便分头去关门关窗,还恐吓着门外的帮厨们,都离厨房十步之外,谁敢靠近,立即开除谁。
帮☨🁷厨和杂役们自然不想砸了自己的饭碗,赶紧紧张的离的厨房远远的。
等他们回到杨怀仁身边用期待的眼神望着他的时候,惹得杨怀仁忍不住笑了出来,他笑🜲🆆🍗骂道,“你们俩也配说自己是厨子,这厨房被你们捂得严📩严实实,一会儿做菜弄出🖖💩油烟来,是要呛死咱们三个吗?”
宋五妹想了想,🟕🝃觉得他说的对🗪,可西湖醋鱼🌐♴🌩对她来说太重要了,又不好被旁人偷学了去,这才不情愿的走到一扇窗户边,把一面对着墙的窗户打开。
杨怀仁心说你只打开一扇窗户,还是冲着墙没有多少空间的,空气依然不能流通,效果和不打开真的没🙞什么区别。🚪
可现在说什么也没用,她们俩都太紧张了,不可能打开窗户打开门让旁⛙🚵🗭人看见的。