林恒笑了笑,只觉得无比满足。
回去的路上,两人换了一小条小路,继续抓知了猴。
“老公,这种白色的刚蜕壳的知了猴要吗?”秀兰抓起一个白色的知了猴问道。
“要啊,白色的最好吃。”林恒连忙说。
知了猴分三种,刚从土里钻出来没蜕壳的金蝉,蜕了壳但是没有硬化风干的白蝉,已经风干硬化,翅膀都张开,变成了成虫的黑蝉。
黑蝉最为难吃,营养也少,金蝉和白蝉都很美味,且蛋白质含量超高,比吃肉还补。
“那正好,现在好多金蝉都已经蜕壳了。”秀兰一边抓一边说。
花了四十来分钟,回到家已经是晚上十一点多了,家里人都睡了。
秀兰拿着一升的塑料瓶摇了摇:“这怎么处理啊?”
“倒进盆里交给我就行。”
林恒说了一句,又看向老婆拿着的另一个小袋子里捡的蝉蜕:“你还收集了蝉蜕?”
“是啊,一百块钱一斤呢,可惜就是太难凑了,一个夏天也捡不到半斤。”秀兰点头道,只要能为家里增加一点收入的东西,她都会本能的收集一些。
“没事,随便捡点就行。”林恒点点头,明白老婆以前到底有多辛苦了。
不过,很快就都会好起来的。
将所有知了猴都倒入盆里,就能听到细碎的攀爬摩擦之声,如果不及时处理,一个晚上全都会完成蜕壳。
处理方法也很简单,倒进袋子丢进水桶淹死就好,几分钟时间,全都死掉了。
拿出来控干水分,放在盆里倒点酒,撒把食盐清洗一下,再摊开晾干就好,一晚上坏不了。
如果有冰箱的话直接放进冰箱冷冻就好,但是没有,就只能这么处理了。
“洗个脚吧。”秀兰拿来来她给林恒亲手做的布鞋。
“你洗了吗?”林恒笑着问道。
“没呢。”秀兰本能的觉得有些不妙。