“吉米先生，你能说说蒙特雷🐛纳酒庄是什么时候成立的么？”
“蒙特雷纳酒👥庄的历史非常🔄悠久，在1882年，新英格兰移民阿弗雷德.塔布斯先生在🍥这里买下了322亩土地，作为牧场和农场。。。”
阿弗雷德和他的兄弟希南来到加州，开始从事绳索的生意。不久布兰奇先生，加州第一个百万富翁、第一个命名了卡利斯托加的人，公布在加州发现了黄金，于是迎来了著名的加州淘金热。随着金矿的增多，阿弗雷☬🂢德兄弟的生意越来越大，赚到了很多钱。还开了一家著名的酒店。
布兰奇很喜欢卡🞄👨利斯😱🅊托加，因为这里有温泉，于是布兰奇在卡利斯托加开办了第一个温泉度假村，就是肖逸飞去过的印第安温泉度假村。
阿弗雷德老了后，也将卡利斯托加作为了养老之地，购买了农场，并在1882年开始种植葡萄、开办酒厂。这就是蒙特雷纳酒庄🚬🖢的由来。😭
蒙特雷纳酒庄在阿弗雷德.塔布斯手中发展很快，1896年就成为了纳帕第7大酒庄。同年，阿弗雷德去世，为了纪念他，酒庄门前这条道路被命名为塔布斯街。
酒庄连同322亩葡萄🎾🖭园和农场作为遗产，被阿弗雷德后人继承下来。可惜随着禁酒令的颁布，酒庄没落了。
1958年，酒庄被卖给了大陆出生，解放时逃到台湾，退休后来到美国的电气工程师yortingfrank夫妇。他们买下🚬🖢这里后，没有用心经营葡萄园，只是将它作为养老之地。在酒厂后院，规划兴建一座中国式庭园来怀念故乡。他们开挖了一个占地五英亩的玉湖。湖中设有小岛，岛上建有息肩亭。并从花园兴建曲桥来和小岛相连接，在曲桥的一端，还有一块石头，上面有个铜质的牌子，上面刻着“琼园风貌，与日俱新，容光焕发，遗惠后人。”。
只是玉湖上的小岛和息肩亭现在变成一般人进不去，只有蒙特雷纳酒庄俱乐部的高级会员才能来到这里进行野外品酒活动。
这对华人夫妇给酒庄留下的不只是玉湖🂍🍝，他们还在半山🌇☣腰还修建了一座日式茶屋。现在也是🙲🎘另外一个等级的俱乐部的品酒室。
1968年酒庄被卖给了李.巴士奇，他很快找到了两个合作伙伴，一个是当时还🞇💆是律师的吉米，另外一个是南加州经营超市和购物中心的汉恩。他们共🎼🖜📞同投资，买回了100多英亩的土地，重新种植了葡萄树，让酒庄有了复兴的基础。
1972年，吉🞄👨米买下了酒庄和葡萄园，当时博还小，还不是酿酒师，吉米聘请了麦克.格吉茨担任酿酒师。
麦克格吉茨1954年从南斯拉夫逃到🂍🍝西德学习酿酒，接着又来到加拿大，🈝⚷1968年又到加州的蒙大维酒庄工作，据说曾经是蒙大维的助手。
1976年，在美国建国200年之际，对蒙特雷纳酒庄和纳帕葡萄酒甚至美国葡萄酒具有重大意义的巴黎评判在巴黎洲际酒店举行，在首先举行的白葡萄酒盲品中，蒙特雷纳酒庄的白葡萄酒战胜了当时世界最好的勃艮第白葡萄酒。一夜之间，蒙特雷纳酒庄在美国家喻户晓，各个报纸电视台电🔈⚐🐤台都在报道这个消息，连《时代》杂志都报道了蒙特雷纳酒庄。
这个时候，吉米却惨遭挖角。麦克格吉茨离开了酒庄，在酒庄南边，同是纳帕产区，位于卢🙲🎘瑟福分产区，与人合股建立了格吉茨山酒庄，这个酒庄现⛩🝇在有366多英亩的葡萄园，年产6万多箱葡萄酒。
之后蒙特雷纳酒庄发展迅速，葡萄园面积不断扩大，著名品酒师帕克每年给蒙特雷纳酒庄所产葡萄酒的评分都在90分以上，哪怕年份再差，在博的控制之下，酒庄的🜮就品质始终如一，为酒庄培养了一大批忠实的拥趸。
结束了吉米在酒庄门😱🅊口的拍摄，博又上场了。
同样请他简单介绍了下酒庄的历史，接着又由博讲述了他担任酒庄酿酒师后的😽工作等，博还打开了城堡大门，带领大家参观了城堡1楼的发酵车间，给大家讲述了酒庄的现代化改造。
这样结束了城堡部分的访谈。大家移师玉湖中的息肩亭，照🇨🛄🙸例是老吉米上场，给大家对照这景物讲述了他接手酒庄之后的酒庄状况，讲了些趣事。接着博上场，博在这里接受的除🄰🁉了重新讲述酒庄历史，另外主要重点是当初2004年和葡萄酒观察家（r）也就是在葡萄酒界著名的s杂志，关于葡萄酒中tc👱🌦🁑a含量的纠纷。
tca就是三**，是一种常见的有机溶剂，最常用的就是杀虫剂。并且在自然界中也可能因为霉变而少量产生。tca的可察觉性非常高，葡萄酒中只要含有10pp的浓度，也就是十万分之一的浓度，就能让人觉得葡萄酒好像有股发🆉霉报纸的味道。因此tca可以说是葡萄酒杀手，属于各个酒庄的最高规格对待的敌人。
2004年的时候，s杂志爆料说蒙特雷纳酒庄的葡萄酒中含有超量的tca。s作为畅销的专业葡萄酒杂志，说某个酒好，就能引起那个品牌的葡萄酒畅销，🌞价格提升🗴☒。现在说蒙特雷纳酒差，当然极大损害了蒙特雷🔔纳酒的声誉。