都没
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</ter>用上十分钟,送🜉⛺货机器人就上门了,把李娲要求的东西都给送过来了。在客厅里摆了满满的一大桌子。
“怎么没有酱?还🈓♣有料酒,黄酒,味精,鸡精,什么都没有吗?”
李娲看着调味料那一栏,比较懵。
品种非常非常多,花椒大料香叶芝麻什么的全都有,但就是一样,原是原材料。二次加工的品类全🌽🄤都没有👓。盐糖也有,酱油和白酒、🎛👶🍙醋也有,但是细分的就没了。
“酱是什么?你说的那些都是什么?”
瓦瓦被李娲问得,懵逼。
“你🕠不知道酱,那酱油是怎么来的?🚯🖽😂”会做酱油,不会做酱?
“酱油跟酱有什么关系?那不是化学调制出来的吗?”瓦瓦听🏦不懂🍩。🉈🅓
两人掰扯了半天,李娲才搞清楚。
当初五位科学家逃出地球的时候,电子资料全毁了,只留下植物的样本。老科学家们会吃,有简单的做,但是没一个知道制作方法的。直接导致了后来传承下来的,原材料都有,但是好些都不知道怎么用。酱油、醋、酒那些都是🆚🐃☶根据老科学家们记忆中的味道,用化学手法硬调出来的。所以,那酱油的颜色特别深,都是后调的色,就为了给食物上色用,李娲刚开的时候🎉🏎还以为是老抽呢。醋也是白醋,干巴巴的酸,一点都不午。酒也是白酒,辣,度数高,很纯。不绵,是酒味,但是不好喝。啤酒的味道倒是更好,有麦味儿。几位老科学家应该都喜欢喝啤酒吧。
李娲终于知道她刚来星际的时🌻候,在瓦瓦的食堂里看到的那个死亡暗黑料理的菜单为啥全是原材料了。
哎呀,头都大了。看来👰🌣想教个做菜也不容易啊。
还得先把基础的调味料弄出来。
资料还是查少了。
光想着查大豆的历史了,🖸🗚酱和酱油什么的制作方法⚪🔌⚶,因为涉及到大豆,倒是也有。
其它的还得准备啊。
这样的话,原计划要做的酱豆腐就先不能做了😪🄋。只能用最简单的调味品,先把课应付过去。
哎,这个课呀,什么时候才能开始呀。
李娲🕠又在星网上找人定做做豆腐的🙇🈑♋工具,好在厨具很全,不用现做。