周六的会议,柳建南当了一次授课专家。
他提出,法咖依公司不能只做咖啡豆、速溶咖🁮🉆🅀啡等产品的生产商,还要做现代化饮品连锁店的经营方🛍🛅。
来🕤🛜普顿市后,他几♠乎每天都泡在法咖依咖啡的示范咖啡馆里。
最早到店、最后一个离开。
在月巴♨克几乎垄断全球快销咖啡馆的情况下如何🚚📹☉打开另一片天地?
柳建⛁🗝🜧南说道:“现代饮品店的竞争📜🛩🟃核心力在于商业模式的差异化、单店盈利能力以及品牌的🛹势能!”
他这个理论和佘🖿旭的樱佘雪茶方案有异🀝♝曲同工之处。
佘旭、♨佘樱兄妹的樱舍雪茶是以中国最传统的🁮🉆🅀茶叶为基,融合🛻⚀🎗奶茶、甜品饮料的新趋势。
以传统茶叶为根、现代饮品工艺为茎,长出新时代的灿烂樱舍🛻⚀🎗雪茶——佘旭语。
柳建南的差异化就是以西方的咖啡为🆓🆓基础,加入中国的茶艺、甚至中式简餐,相合于一家咖啡馆。
“顾客来到法咖依的咖啡馆甚🌜⛧🜯至能够吃到地道🁮🉆🅀的苏城小面。”柳建南讲到此处有点激动。
至于品♨牌的势能,法咖依是新创品牌,如何得到消费者🎢💲🕱的认可?
易念一提出这个疑问。
至少来普敦市前,易念一这样一直关注西虹集团的人,都以为沈腾🏗飞的🆭咖啡项目叫西虹咖啡。
如何让人知道💔、认可、接受法🌜⛧🜯咖依这个品牌?
会不会和池上蓝搞的“一🞃👠泓”品牌一样,🞟🕛根本得不到市场的认可。🏗
听到易念一的质疑,柳建南在法咖依公司办公楼一楼会议室的投影幕布前潇洒地转个身,演讲手势,朗声说道:“扩大🌩🁴法咖依的品牌效应,一个手段是讲故事;另一个手段就是补贴消费者进行推广。”
讲故事!
就是讲法咖依创建的曲折创业经历,🆓包括西虹集团的困境、沈腾飞的一往直前、ALLIN法咖依项目的勇气,都是品牌故事的感动点。
如果克服了重重困难,法咖依取得了🆓成功,就是一个破茧化蝶、历🏗尽坎坷成大道的传奇故事。对品牌的正面宣传力是难以估量的。
如果能够反哺港市上市公司西虹食品🆓,🀝♝那么,众多的投资人都将成为法咖依的铁粉。