刮排骨这种事情,欲速则不达。
需要耐心去剔除排骨上的生肉🔑,同时也是对厨师的眼力和力度掌控的考验。
慢工才能出细活,🖸可是限定死了时间,🙡🝾大家慢不下来。
何金磊说话后,赛场非常安静。
周围只♭🛦剩下浓重的呼吸声,以及杀猪刀摩☠擦排骨时发出来🟃的擦擦声。
所有人都在快速地刮动着排骨。
即使是刚才在大葱上雕龙的小哥,也没有兴趣继续卖弄技巧了。
一条排骨被他握在了手上,放在杀猪刀的刀刃上🌖⚩🔄反复摩擦🟃着。🔨
对面。
刚刚被王袖帮忙切下排骨的女🔑厨师关雅同样非常认真。
她的刮♭🛦法和别人的不同,采用了如同环切水果皮一般的🚋👴🍄环切技术,进🃫行环切除肉。
2分钟后。
所有人停止了动作。
何金磊如同刚才那样,再次下到🚉👣比💠📓🚙赛位上巡视。
他看得很仔细,神情特别的专注。
“你…你、你、你,出局!”
“其他人留下!”
20个人一共被他点名了10个人,也就是说最后剩下了10个人,而这10个人里面还要继续淘汰5人,这🞈💉🐂才算完整地通过初试🐑⚰🕁!😲🅘
现🍝场,125♒🇶号厨师,是一位身高180体重180的大胖子,他毫无意外🚔📄😘地被淘汰了。
沮丧笼罩在心头,125号厨师🚉👣猛地抓起杀猪刀重重往下一砸。
嘭!