157处理野猪2
乔老头说是这样说,但是,却已经是去灶台旁🌽边的厨具里拿了一把尖刀过来。
乔老💮🕏头道:“我先把这头野🄯🁆猪杀了再说🙇🈑吧。”
乔老头是一个眼尖的,看到这一头野猪身上一点伤痕都没有,乔老头就知道,这野猪是被吓晕过去的。啧啧,是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去😙🁯🉐。
乔老头已经开始杀猪了。
佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“这🛦猪血可不要浪费了,我爹做的毛血旺可好吃了。”
佟小林喜欢的紧。
乔老头点头,答应。
然后乔老头就道:“这野猪血除了做毛血旺,还能够做血肠呢,等会咱们就做。”
佟小樱听到了点头道:“大哥🂹可🙥🌞是♌知道这血肠要用什么材料吗?”
“糯米,我听我爹说起过。”
佟小樱点头。这的确没有错。这是对的。但他们要做🅼的是另外的一种血肠,是能够长时间存储的。
毕竟这么多的猪血,做糯米血肠一下子也吃不完⛖的。他们还剩下很多野猪肉呢。
所🁳以了,佟小樱就开始于了大哥佟小林道🖂🏵:“咱们的血肠里面有肉的。”
“啊?”佟小♶林心说,他爹可🂹不是这🌿样说的呀。
佟小樱摇头,这大🎀🎁🎄哥就是⚑🐭听了一半就当做自己会了,这可🂢不好。
佟小樱的做法就是:
1.把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;
2.野猪肉切成小块,熬煮🄯🁆成浓稠的肉汤,加入精盐、花椒、胡椒面,辣椒面,🚻😤搅拌均匀晾凉;
3.过箩🜞后倒在猪血盆内,并加香菜洋葱末搅拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;