“香料和调料⛂🗢都有现成的,依据之💏前搭配过的顺序来就行了,不过也需要分出一些香料融入鸡肉,这毕竟不是烤🙫🍕🇻制,就不用融入太多。”
“完事后就剩下火纹蛋了。”
将林聂特制的香料和调料取出合适的分量,随后均匀🛈🚖🛈🚖的塞入鸡腹内,并且分出一些,直接融入鸡肉里。
无论是那能将调料均匀散在鸡腹里的🐫手法,还是将香料融入鸡肉里的能力,都是寻常厨师办不♙🈲🂍到的事。
一个关键还好⛂🗢,两个三个🆃🌼四个,就会诞生一道寻常厨师一辈子都触碰不到的料理。
做完这些步骤后,火鸡已然鼓胀,不仅可以拿来做布袋鸡,也可以采取烤制的🕦手法来烹饪,只是长年在野外,料理食材的方式多是火烤,有了更多的准备之后,罗并不想将难得的食材拿来火烤。
一旁,比司吉⛂🗢、东巴、黑猫看着罗💏用念能力这么处理一头鸡,便觉得,罗那个能力,天生就适合用来做菜,在处理食材方面,可谓所向披靡。
尤其是那挥手间的潇洒自如,具备良好的观🞂👙赏性,令人一看就挪不开眼睛。
布袋鸡🝚的大致准备已经做好,离成功也🚹😔只剩下一🗃步之遥了,不过罗还想再加入一点东西。
他先🞧是在火上架起一个小的🗔🛕🜒石锅,放入净水,随后拿出十颗火纹蛋,又取出一壶猴🍦儿酒。
在水煮沸前,他一手拿蛋,一手抽出些许猴儿酒,将其点入🁁🂸📡蛋内,周而复始🉡🈹🃓,在十颗火纹蛋内都点入了猴儿☎酒。
等水煮沸,将火☏⚄🎺纹蛋扔到沸水里,考虑到火纹蛋本身的😸耐热性,🐻罗一直等了大概两分钟才取出火纹蛋,然后小心翼翼的剥开蛋壳。
随着一片片蛋壳被剥落,微弱🗫🞡的红光从指间溢了出来。
这个现象,🃕不仅吸引了比司🗔🛕🜒吉他们的注意力,连罗也颇为意外。
将🎋所有蛋壳剥⛂🗢落,半透明的蛋白之上,印有微光闪烁的红色火纹,里层是澄🉡🈹🃓黄的蛋液混合着猴儿酒,仍是液体状,稍微晃动一下,甚至能感受到液体的流动。
罗将火纹蛋耐热性的因素考虑进去,只水煮了两分钟,让外层的蛋白凝固,中层的蛋白和蛋液♙🈲🂍还🃦🙿是液体状态。🙭
“咕噜。”看着这恍若艺术品般的火纹蛋,🞂👙黑猫咽了咽口水,猴急道:“🂑这是开胃菜吗?先给我一颗。”
比🎋司🞧吉和东巴,乃至布鲁娜,也是直直盯着罗手里的火纹蛋。
从未见过这种自带特效的水煮蛋。
“这是材料之一,不能吃。”
罗将剩余的火纹蛋都剥下壳,🗫🞡小心翼翼的塞入鸡腹里,完成了最后的步骤,接下来只要放进特制的石锅里便行了。