胡管🎓🐨家用笔认真记下所有意见🅅，这是多年总结的经验，无论客人说什么，态度最重要。
总统套房服务这🎡💦🔊么多年，也有不少懂吃的客人，不管对不对，先用笔记下来，📅😡🂷按照程序反馈给后厨🟀🚀🐔，自己就算完成任务。
庄臣没有管别人，肚子真饿了，更何况都是名贵食材，配上米饭，大快朵颐，先吃饱再说。♠
很快消灭完两道菜，🉤🉐意犹未尽，尤其是鲍鱼汁浇到正宗五🎕🐹常大米上🍝🉅，那味道……
第三道是清炒双素，清淡🆥👩可口，正好解腻，配上广式白粥，软糯香滑，胃暖暖的，很舒服。
“清汤松茸，补脾益🉤🉐胃，强身健体🏌，您尝尝。”
胡管家端上汤，直接拿出纸笔，等待庄臣点评。服务员🁎🄧盛满一碗，送到面前，庄臣舀起一勺，喝下，置身于山野之间，幽谷竹林，到处郁郁葱葱。
一颗小小松茸，破土而出，白色身体充满生命的希望🔈，一点点探出头，好奇的打量着新🐶🄗世界。
山间走来农家女，清纯可人，天真烂😤漫，欢快的穿梭竹林。嘴里哼着山歌，时不时蹲下身，小心翼翼挖出松茸和春笋，放进背后竹篓。
一阵清风🛻吹过，各种草木之香扑鼻而来，青草的羞涩……竹叶之挺拔……♋📱松香的典雅……
所有的一切📚🜺都融合在泥土芬芳之中，大地母亲张开怀抱，孕育生命，万物并作，吾🅜以观复。
满意道“不错，野生香格里拉松茸，😤用鲜鲫鱼汤熬制，原汁原味，相得益彰。”
“尤其是处理方🎡💦🔊法，先盐水腌，再沸水焯一下，好像还加入蒿子秆叶和柚予皮……🅜”🂍🍝🉆
庄臣又喝一勺，仔细品味，果然另有猫腻。松茸再鲜，也免不了有土腥🁥🇵气，如何最大限度突出自然之鲜，是考验厨师的关键。
越是顶级食材，烹调手法越🕺简单干🏌净。可不是说清水随🁎🄧便一煮就行，那还要厨师干什么？
真正高🞀🐿手是做减法，去伪存真，取其精华去其糟粕，充分挖掘食材之美才是🙷王📅😡🂷道。
这🂾道菜庄臣最满意，🉤🉐无论火候还是处理都很恰当，不愧是大厨水平，有点意思。
事到如今胡管家已经确定🆥👩庄臣美食家的身份，脸上发自内心的感动不是普通人能理解🂍🍝🉆的状态。可惜大厨不在场，回去一定要反馈意见，进一步改进。
庄臣放🞀🐿下筷子，用湿毛巾擦干净手，心满🉡🈸意足。作为晚餐已经很健康丰盛，国宾馆🅜都是权贵，年纪偏大，清淡养生为主，细节中见功夫。
普通人遇见美食，无非两个字好吃。
讲究点的🛻最多加几句话为什么好吃…😤…怎🉡🈸么做才好吃……