傍晚，姜玄从屋子里搬出来一个清洗🃪🚣🕋好的陶缸，把芦苇席上干净的雪全部装进缸里，然后搬回🆁🌧🁠屋子里。
因为有火塘的♷🍁🅇存在，屋子里的温度比外面高得多，这些雪花会慢🅑🅳慢融化为雪水。
据姜玄前世的记忆所知🐝🀵，雪水，是一种对人体非常有益的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有🞾🙵🎳一种对动物有害😀♽🍶的成分，那就是重水📄😐🀢，重水对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比🍎🕓普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈代谢，刺激生物🆁🌧🁠生长。
正因为如此，饮用煮沸🐝🀵之后的雪水，或者食用雪水制作的食物，对人体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比较严重，除了少部分偏远地区以外，大📈😹🆒部分地方落下来的雪，📠🜑🁙都已经不再干净🂸了。
现在却不一样，姜玄处于原始世界之中，天上落🇩下的雪📄😐🀢，自然是十分纯净的。
姜玄把雪🟑搬回屋子里之后，就从院子里挖的小地🇩窖中拿出一些蔬菜，清洗干净。🔞
他拿🔁♓出的蔬菜有原始小白菜、类似😀♽🍶😀♽🍶萝卜块根植物，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他就把所有蔬菜都摘了回来，有些晒成菜干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃🟃。
冬季蔬菜不易腐坏，新鲜蔬菜放⛙置在地窖里，能吃很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜洗干净之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水🅑🅳分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置在🁫🈮🁮火塘中，往陶鼎里面加了很多已经有融化迹象的雪。🟃
随着🔁♓火焰的灼烧，陶😱🅉🄮鼎被烧得🕻越来越热，里面的雪也快速融化为雪水。
因为雪融化之后，体积会变小，所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之后却🛸♥变得很少。
所以，姜玄不♷🍁🅇断的往里面添加雪，直到融🞤🖈🐧化了半鼎雪水为止。🜕🂃
姜玄🔁♓把陶鼎底下的火撤去，然后往沸腾的雪水里加入适量盐，让雪水🚖自然冷却。
随后，他又搬出了两😱🅉🄮个坛子，并且将之清洗干净。
这两个坛子，是以前姜玄亲自烧制的泡菜坛子，有内盖和外盖，还有可以装水的坛檐，密封性相当不错。