林小竹细细尝过一口自己烧出来的红烧肉，看看天色还早，去把门关紧，做了一道东坡肉。这东坡肉跟一般的红烧肉做法不同，并不用油爆炒肉块，而是大块煮熟后切成方块，用葱、姜垫底，皮朝下将肉放上，再加入酱油、冰糖和葱结，倒入黄酒漫过肉块，用沙锅加盖微火焖上一两个时辰，然后再装至陶罐密封上蒸笼蒸透，原汁缩浓浇至其上而成。林小竹在放黄酒的时候，便加入了红曲粉。
这东坡肉与一般的红烧肉除烧制程序不同之外，还不用一滴水，直接用黄酒烹制而成。肉质更为酥烂，味道更为香醇，更加的🜅⛘🚭不腻口。
“怎么办啊？用不用秘方？”林小竹看着面前的两碗红烧肉，长长的🞹🙈🈘睫毛扑闪扑闪。
然而她没有纠结多久，在第二天的上午，秦管事便来到了小厨房：“林小竹，夏山，吴平强，都出来。”🌿🄷
林小竹连忙开门出去，却见秦管🖜📝🛴事脸上有些焦躁地在院子里踱来踱去。见他们出来，也顾不得多说什么，直接道：“比赛的时🜅⛘🚭间，改在了今天晚上。你们赶紧作准备吧，现在就去领食材。”
“🉄🄵什么？不是说好明天的吗？”吴🞚🔬🃬平强急道。他做的菜☌还没令自己满意呢。
秦管事不耐烦地一摆手：“🅷叫你们🞚🔬🃬哪时比就哪时比，哪来那么多废话！”说完便转了身，“赶紧去领食材，动作快点。要是不愿意比赛，现在就可以退出。”
林小竹跟夏山对视一眼，🌊☾🄿一耸肩，跟在了秦管事的后面☌。
事到如今，哪有不比的道理？想要多点时间研制，不过是想精益求精罢了🜠。吴平强丝毫没有要退出比赛的想法，见林小竹动身，连忙也跟在夏山后面追了上来。
三人领了食材，便手忙脚乱🅷地开始做起菜来，忙得连一口水都没有空喝，在太阳快要落山的时候，秦管事到小厨房来通知上菜。三人怀得各自复杂的心情，用食盒把精心做了大半天的菜装了，提在手上跟着秦管事来到了正院的一间偏厅之上。
“🉄🄵爷，公子，菜来了。”秦管事停住脚步，向前施🚴🗨了♠一礼。
林小😱竹用余光向前扫了一眼，却只看到俞教习和马教习坐在厅里。虽是坐着，两人却有点坐立不安的样🂺📺子，脸上跟秦管事一样，同样有着一丝焦躁之气。
“莫非，三位教习做的菜贵人不满意，被骂了？”林小竹暗自思忖。余光不自觉地将厅里打量了一番。果然如她猜想的那般，袁天野既然是做那见不得人的勾当，那位贵人要防人认出他，自然不会在他们面前露面。这厅里不要说贵人的身影，便是袁天野和唐宁远都不见踪影。倒是在两位教习椅子的旁边，垂挂着一挂宽大的珠帘。不过外面亮🍂🅍🅕堂，屋里阴暗，珠帘后头那间屋子里的🈡⛣光景被这么一遮挡，什么也看不见，实在看不出是否有人坐在里面。
不过，她这还没有打量停当，便听得里💎面传来一声熟悉的声音，🙁证实了她的猜想：“摆上来吧。”却是袁天野。
听得这一声命令，吴平强下意识便想要往里走，将菜摆到桌上。可他做惯了缩在🅮后头的狗熊，这下意识还没传命到四肢，眼睛便瞥向了林小竹。见🁮林小竹站在那里纹丝不动，而夏山见她不动，也一动不动，自己赶🕼🎾🖫紧将快要迈出去的脚步给定住了。
待得见袁十和唐威、唐📁安从里面出来，将他们手里的食盒拿了进去，吴平强便暗自庆幸自己反应快，还知道瞄林小竹🔟一眼，没有做出鲁莽的举动。
“🉄🄵爷，您是一个个尝，还是一齐摆上来？”这句问话，☌却是那位贵客的二十来🝣岁的小厮的声音。
“一齐摆上来。”贵客的声音响起。
紧接着，便听得一阵碗盘的声音。
俞教习和马教习坐在珠帘旁边，离里面很近，透过珠帘的缝隙，完可以看得到里面的光景。当他们看到从吴平强和夏山的食盒里拿出来的几乎都😤是肉食时，互相对视一眼，苦笑着摇了摇头。
平时公子不在😢🃅王爷身边也就罢了，鞭长莫及，管不着王爷吃的什么食物。这♃🅫🉣会子王爷来了山庄，就算是自投罗网，哪有不被公子这个大夫管束的道理？所以自打王爷来到山庄，这三、四餐下来，他们三位大厨，再加赵虎、李维柱两位小厨，算是使尽了身解数，想做些素菜，让王爷吃些有益于身体健康的食物。谁知道王爷根本不肯吃，大发雷霆，舍不得骂公子和表公子，便拿他们出气。这两天，他们算是被骂惨了，就差点没被杖责了。但公子丝毫不肯让步。王爷没法，虽把那些素菜吃了，却说忽然想起家中有事，要急着回去，让三位学徒赶紧比了赛，他好回京城去。