想当年,自己可是一个手无🛞🝣缚鸡之力的书生!
他无奈的答应下来,🆎懒洋洋的站起身,向酒坊走去。
叮!
一声提示,🝃他拿起手机一看,🃉🕼是焦小飞转过来的十万块🂽🔒⛫钱。
“乔哥,细账咱们年底再盘,你🅍🅔🆑酿酒需要资金周转,我先给你转十万过去,你先🕚用着。”
看到到账的十万块,乔明顿时腰不酸了,胳膊也不累了,满身充满😆⚳😆⚳了干劲!
……
从酒坊出🌷🃲来时,已经是傍晚🛞🝣时分,村里炊烟袅袅,四处飘荡着饭菜的香味。
乔🌱明匆匆回到家,锅里还剩了一些米饭,他也懒得做菜,打🔂♝算干脆来份炒饭得了。
隔夜的米饭早就🁌🄕蒸发掉了多余的水分,变得颗粒分明。
起锅烧上一壶井水,打上两个🃉🕼荷包蛋,荷包蛋的蛋🈶🂳清熟透了之后,快速把两颗荷包蛋捞出放进碗里,这样就得到了两颗糖心荷包蛋。
香肠切成丁,鸡蛋打散到微微起泡。
刷锅倒入食用油,放入香肠丁爆炒。
香肠被热油炸的膨起了一圈,表皮也鼓起😤了小泡泡,形🂽🔒⛫成了一层酥皮,捞出备用🕚。
再次放🆤👤少许油,把米🆎饭倒进锅中,用铲子😤使劲的碾压,斩碎,翻炒饭块,使得每一粒米饭都充分受热。
把蛋液均匀的撒在米饭上,不停的翻动,直到每一粒饭🂽🔒⛫都包裹上了😆⚳一层蛋液。
加入盐调味🝃,炒的饭粒微微🛞🝣发出焦香后,把香肠丁倒👴🍅🅩入继续翻炒几下,关火。
两个糖心荷包蛋摊在炒饭上,🃉🕼一道简单美味的炒饭就做好了。
乔明先🆤👤是一口吃了一整个糖心🃉🕼荷包蛋,水煮的跟油煎的🂽🔒⛫完全不是一个口感。
水煮的显然要更细嫩一些,白嫩的蛋白很轻易的😺就碎裂在了口中,没了蛋白的保护,流心的蛋黄只得乖乖的跑出来束手就擒。
黏腻的蛋黄流入口中,又香又滑,吃⚦📭🞃起来幸福感爆棚!