麻糖、米花🔴糖、🎚👬花生糖……🚼全都只能自己搞。
“挑麦粒做什么?”
“熬糖浆!”
麦芽发芽,🔴捣碎后加入熟糯🚼米发酵,过滤出渣渣小火熬煮,大约一个时辰,就会慢慢凝成糖浆。
有了糖浆,就能做各种各样的糖。
听起来简单,其实耗时耗力,非常繁琐。
然而,为了满🛹足口腹⚓之欲,也没更好🐰🃡的办法。
“熬糖浆,”南崽🟧🟥🟔来了精神,“娘想做街上卖🕭🌵🃟的那种糖吗?”
“不全是🎀,”苏黛解释,“别急,过几天你就知道。”
“为什么还要过几天?”
南崽最后一个字收笔,立刻蹬蹬跑过🐰🃡来,跟小尾巴似的,围着苏黛打转。
“小麦发芽了才能做糖,这期间大约需要一周的🜗🎮时间。”
苏黛拿着🎀特制小瓢慢慢勺🞜麦子,每次只装半碗那🜗🎮么多。
慢悠悠的,一点不着急。
“还要这🎀么久啊,”南崽有些失望,“算了,我还是继续练字吧!”
“去吧,如果你今天能写完整篇《三字经》,🕭🌵🃟我给你做酸甜可口的枇杷膏。📩”
“那是什么?”
“可以泡水喝,对身体也好。”
苏黛突发奇想🛹做糖,除了🞜自己馋外,还有就是给🜗🎮隔壁还礼。
讲真,她压🔴根不是多正经的人,更是🐰🃡信奉有便宜不占王八蛋。
可这💁没头没脑的便宜,却着实没法心安理得。