3章 、她是罪魁祸首(3/3)

    作为中华料理中，最🙍基本也是最重要的一环，要知道一到菜能不能成功，食材的前期处理很重要。

    所以为了能让他们快速掌握🅑🅶🋄一定的刀🟍🛷工，🈻每天二个时辰的刀工训练是不能少的，之后杜荷还要带他们认识各种食材，以求让他们能快点掌握食材的特性。

    同时还经常做菜给他们演示，让他们知道，这炒菜到底是怎么一回🚫🖑事。🞦